
Щепа для копчення букова 1 кг.
105 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 ₴
- Готово до відправки
- Код: sku-14
+380 (99) 569-84-37
Відділ продажів
- +380 (98) 569-84-37Відділ продажів
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Букова щепа – це класика для м’яса та ковбас. Ця щепа разом із фруктовою користується популярністю у більшості м’ясокомбінатів.
Букова щепа є одним із найкращих серед усіх різновидів деревини для копчення. Саме в щепі бука найменший вміст смол. Вони дають копченостям приємний червоно-коричневий колір. Найбільше ця щепа підходить для холодного копчення м’яса та ковбас. Так само її можна застосовувати як основу для приготування риби та сиру, щоб надати хороші смакові властивості та гарний відтінок. Фракція щепи 4-6 мм. Фасування – по 1 кг.
Букова щепа є одним із найкращих серед усіх різновидів деревини для копчення. Саме в щепі бука найменший вміст смол. Вони дають копченостям приємний червоно-коричневий колір. Найбільше ця щепа підходить для холодного копчення м’яса та ковбас. Так само її можна застосовувати як основу для приготування риби та сиру, щоб надати хороші смакові властивості та гарний відтінок. Фракція щепи 4-6 мм. Фасування – по 1 кг.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Smokki-house |
| Країна виробник | Україна |
| Тип деревини | Дуб, Бук, Вільха, Яблуня, Черешня |
| Застосування тріски | Для м'яса, Для риби, Для птиці, Для сиру, Для сала |
| Максимальна фракція тріски | 10 мм |
| Вага | 1 кг |
- Ціна: 105 ₴

