Щепа для копчения буковая 1 кг.
105 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 150 ₴
- Готово к отправке
- Код: sku-14
+380 (99) 569-84-37
Отдел продаж
- +380 (98) 569-84-37Отдел продаж
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Щепа для копчения буковая 1 кг.
105 ₴
Готово к отправкеОписание
Характеристики
Информация для заказа
Буковая щепа – это классика для мяса и колбас. Данная стружка вместе с фруктовой пользуется популярностью у большинства мясокомбинатов.
Буковая щепа является одной из лучших среди всех разновидностей древесины для копчения. Именно в опилках бука наименьшее содержание смол. Они дают копченостям приятный красно-коричневый цвет. Больше всего данная щепа подходит для холодного копчения мяса и колбас. Так же её можно применять в качестве основы для приготовления рыбы и сыра, чтобы придать хорошие вкусовые свойства и красивый оттенок. Фракция щепы 4-6 мм. Фасовка — по 1 кг.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Smokki-house |
| Страна производитель | Украина |
| Тип древесины | Дуб, Бук, Ольха, Яблоня, Черешня |
| Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Максимальная фракция щепы | 10 мм |
| Вес | 1 кг |
- Цена: 105 ₴
