Аксессуары для копчения

В этом разделе представлены аксессуары, необходимые для копчения

В магазине Smokki Hosue Вы можете купить с доставкой по Украине:

• Подготовленная очищенная щепа (стружка, опилки) для копчения в ассортименте из лиственных и фруктовых пород деревьев.

1. Щепа из ольхи подходит для рыбы, мяса, птицы, сала, сыра, по сути - универсальна.
2. Буковая и дубовая - для приготовления мясо-колбасных изделий, сала, ребрышек или сыра.
3. Смесь из ольховой и буковой щепы используют при копчении мяса, птицы, сала, ребрышек.
4. Щепа из черешни будет идеальна для птицы, кролика, сала, сухофруктов и орехов.
5. Из яблони - для копчения сала, балыков, а также овощей, фруктов и морепродуктов.

• Специально подобранные специи для маринадов помогут добавить особую нотку Вашим блюдам.
• Дополнительные комплектующие для коптилен (термометр, нержавеющие решетки, универсальная подставка) облегчат процесс копчения